Εύκολο παγωτό με μπισκότα Oreo

[Το speakink about και το foodstates.gr  προτείνουν]

Υλικά:

  • 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  • 500 ml κρέμα γάλακτος (κρύα )
  • 2 κ.γ. υγρή βανίλια
  • 1 κ.σ. λικέρ ή κονιάκ (προαιρετικά)
  • 1 πακέτο μπισκότα oreo (τριμμένα)

DSC_0152.jpg

Εκτέλεση:

1. Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με το μίξερ μέχρι να γίνει μαλακή σαντιγί (η υφή της να είναι σαν γιαούρτι).

2. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο, την βανίλια, το λικέρ ή το κονιάκ και ανακατεύουμε με μία σπάτουλα σιλικόνης.

3.Ρίχνουμε τα τριμμένα μπισκότα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

4. Μεταφέρουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 6 ώρες ή για μία νύχτα. Έπειτα σερβίρουμε και απολαμβάνουμε.

 

*Tips

Το κονιάκ και το λικέρ βοηθάει το παγωτό να παραμείνει αφράτο και μαλακό μέσα στην κατάψυξη και έτσι μας διευκολύνει στο σερβίρισμα.

Καλή επιτυχία!

leftosdimitra

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s